Com 30 anos de experiência em cargos de gestão no setor de bebidas e alimentação, possui uma sólida formação académica que inclui a licenciatura em Gestão de Empresas pela Universidade Católica Portuguesa, em Lisboa, e um MBA Executivo em Administração de Empresas pela Escuela de Negocios, em Espanha. Complementa esta formação com diversos cursos de curta duração, seminários e palestras em áreas como Finanças, Marketing e Governação.
É fundador de empresas de referência como as Águas de Bem Saúde (marca FRIZE) e a SumolCompal Moçambique. Desde 2013, reside em Maputo, onde participa ativamente em diversas iniciativas da comunidade portuguesa e mantém um envolvimento significativo com a comunidade e autoridades moçambicanas.
Além disso, integra a direção de várias associações empresariais, como a Confederação das Associações Económicas de Moçambique (CTA), a Associação Industrial de Moçambique (AIMO), a Associação dos Produtores de Bebidas de Moçambique (APROBENA) e a Câmara de Comércio Moçambique-Portugal. Também desempenha um papel ativo em organizações sociais, como a Casa do Gaiato de Moçambique e a Escola Americana de Maputo (AISM).
Fernando Oliveira é membro do Conselho da Diáspora Portuguesa desde dezembro de 2024.