Jornadas culinárias da CNN filma em Portugal com José Avillez

Uma das grandes referências da cozinha em Portugal, José Avillez, foi motivo para que a estação televisiva norte-americana CNN fizesse uma reportagem. O dono do primeiro restaurante português a receber duas estrelas Michelin respondeu a uma série de questões no âmbito da série televisiva "Culinary Journeys".

Culinary Journeys é um programa mensal da CNN, que todos os meses visita um destino culinário diferente. O episódio de dia 8 de Julho foi sobre Portugal e levou o chef José Avillez numa traineira para revelar um pouco dos segredos do nosso mar e do interior do prestigiado Belcanto.

Assista ao video da CNN: AQUI

 

Por Notícias ao Minuto, Julho 2016

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